Untuk membuka bisnis catering bisa dilakukan oleh siapapun dengan sangat mudah. Terutama oleh orang yang hobi atau pandai dalam memasak makanan yang enak dan lez. Berikut ini kumpulan tips penting dalam menjalankan usaha katering yang sukses di dalam rumah secara menguntungkan, antara lain:
▪ Pastikan menu masakan katering memiliki rasa yang enak dan lezat sesuai lidah konsumen
▪ Harga menu katering yang dijual dipastikan lebih murah dari pesaing. Hal ini dikarenakan manusia makhluk ekonomis dimana ia akan membeli makanan yang lebih murah dari menu yang sama
▪ Pastikan kebersihan makanan dan peralatan terjaga dengan baik. Sehingga konsumen dapat terhindar dari hal-hal yang tidak diinginkan. Seperti perut mual atau sakit.
▪ Promosi dilakukan secara gencar. Misalkan menggunakan berbagai media cetak dan elektronik serta media online. Untuk menjangkau konsumen lebih luas dan lebih banyak, cara efektif yang bisa dilakukan dengan melakukan promosi di media online. Seperti membuat toko online cateringbagusmurah.com, buat blog, promosi di marketplace, media sosial, dll.
Rincian Biaya Modal Usaha Catering Tahap Awal
Lalu yang menjadi pertanyaan sekarang adalah berapakah modal usaha yang diperlukan untuk buka usaha catering dari tahap awal sampai siap berdiri? Berikut ini penjelasannya. Perang Baccarat Online
▪ Investasi Awal
Untuk investasi awal mencakup belanja peralatan dan perlengkapan masak yang mencakup panci, baskom, garpu, sendok, piring, wajan dan lain sebagainya. Biaya yang dibutuhkan untuk membeli peralatan tersebut sekitar Rp 4 juta.
▪ Biaya Operasional
Berikut ini sejumlah biaya operasional yang terdapat dalam bisnis katering, antara lain:
1. Upah pegawai sebanyak 3 orang dikalikan Rp 1 juta = Rp 3 juta
2. Biaya listik, bahan baku, biaya gas dan transportasi sebesar Rp 8 juta
3. Biaya lain-lain yang tak terduga Rp 1 juta
Total estimasi biaya modal operasional yang dibutuhkan sekitar Rp 12 juta.Perang Baccarat Online Ditambah biaya investasi awal sebesar Rp 4 juta maka biaya modal usaha yang diperlukan dalam membuka usaha katering dari tahap awal sampai siap buka sebesar Rp 16 juta.
Keuntungan Per Bulan Bisnis Katering
Diumpamakan dalam satu hari sobat bisa menjual 100 porsi menu katering dengan harga per item sebesar Rp 5000 maka keuntungan yang sobat dapatkan dari usaha katering sebesar Rp 500 ribu perhari (100 x Rp 5000). Dikalikan satu bulan atau 30 hari berarti Rp 15.000.000 (30 x Rp 500.000). Jadi omset kotor perbulan dari bisnis katering sebesar Rp 15 juta.
Setelah dipotong biaya operasional sebesar Rp 12 juta maka keuntungan bersih yang bisa didapatkan dari bisnis katering sebesar Rp 3 juta per bulan. Atau balik modal dalam waktu empat sampai lima bulan. Demikian, itulah bisnis usaha katering yang sangat menjanjikan, jadi bila anda ing memperoleh penghasilan tambahan tetap makan sebaikny amenekuni usaha bisnis katering ini.
(AS)
0 comments: